飞飞小亮蒸虾(宝城路店)

发布时间:2020-05-26 17:36:53
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人均:¥50.00

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/沉睡了已久的小龙虾胃,终于苏醒了/

新鲜的小龙虾,纯手工清洗

去去虾头、虾腿虾线等

 

最具有人气的小龙虾

嗦虾,肉质白白结实

地道的口味让回头客魂牵梦萦

- 现点现做,一次性用油 -

和小龙虾打了多年交道的大厨,秉承现点现做,坚决使用一次性优质大豆油。采用油温7成热,中温烩炒方式,为食材提供口感和营养。

煮的过程全程不加水

还要加多种天然香料

小火焖煮,大火收汁

至少15分钟急不得,不然不入味!

个头够大!摊开手比比就知道多震撼!

遇到愿意为你剥虾的人就嫁了吧~

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今年的第一顿小龙虾

我们就先吃为敬了!

油焖大虾

油焖大虾油炸后更容易皮肉分离

把虾肉的新鲜味道牢牢锁住

小龙虾个大饱满

虾壳薄剥起来很容易

虾肉嫩中带Q弹

虽然你还没有遇到爱你的人

但虾子的爆黄率还是很感人!

夏天到了,何以解忧?

唯有龙虾呀!

它,是小亮蒸虾!

虾子不配『凉面』,那你算是白吃了。

面条细韧劲道,加以黄瓜丝、蒜末、干辣椒等辅料,另有东湖五年陈醋和芝麻酱的加持,入口酸爽鲜香,分分钟光盘!

一碗上等『凉拌毛豆』,重点在于现调酱汁,新鲜的毛豆带来一股冰凉之意,咸中带酸的酱汁与之磨合,吃得一口鲜!

刀拍黄瓜简直是龙虾的绝配酒,如果再来点啤酒,啧啧啧,这就是当季最新鲜的味道~

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