中秋节快到了,广月还是苏月,孝感人怎么选?

发布时间:2018-09-12 16:26:36
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现在距离中秋节已经不到半个月啦,市面上的月饼什么的也都大量的上市了,小编周围的超市也都开辟了专属于月饼的柜台了,在柜台上目前有好多种月饼,大致来说分为三种种类:广月、苏月、冰皮月饼、其实有的地方还会卖一种硬邦邦的老式月饼,长得跟广式月饼很像,但是不像广式月饼那么的软糯.

中秋节快到了,广月还是苏月,孝感人怎么选?[图1]

不过对于孝感人来说,主要吃的还是广月和苏月.那么到底是哪种月饼占据了孝感人的中秋餐桌的大半江山呢?

就让小编为你细细道来吧!

首先,小编要问啦,中秋节为什么要吃月饼呢?

中秋节快到了,广月还是苏月,孝感人怎么选?[图2]

有人说,因为月饼是圆形的象征天上的圆月;也有人说,圆圆的月饼应和天上的月亮,反映了人们期盼团聚的美好愿望.月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗.

所以在这一点上面,广月和苏月都得到一分,因为不管是广月还是苏月都能够表达团圆的美好心愿.

广月:

中秋节快到了,广月还是苏月,孝感人怎么选?[图3]

苏式月饼是一个温馨而遥远的记忆.跟苏月节俭包容的传统理念不同,广月追求的是惊艳的外观,极致的口感,丰富的口味类型.从饼皮到馅料,到烘烤刷汁,全部都要购买成品,自己无法加工.

广式月饼起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎.光绪年间,这家糕酥馆改名为"连香楼",莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼.

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1楼 0fhtss_13797141943 2019-06-13 18:09:50

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