爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃!

发布时间:2018-09-24 09:48:58
浏览:411 小编:gx
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农历九月雌蟹壳凸黄满

肉质细嫩

十月雄蟹膏脂厚腻

肉丰味美

有句老话是"九月圆脐十月尖"

记住这个就可以吃到美味的大闸蟹了

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图1]

Q2:究竟怎样选择新鲜的大闸蟹呢?

一看蟹壳.凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱.

二看肚脐.肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足.

三看螯足.凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力.

四看活力.将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长.

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图2]

Q3:阳澄湖的大闸蟹有啥特点?

"青背"、"白肚"、"金爪"、"黄毛"

除了外观特点以外

它的肉质比较微甜

吃起来口感比较好

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图3]

肥美的大闸蟹

勾引了很多人肚子里的馋虫

我们不仅要懂得如何选购

还要知道它的食用忌宜

Q4:孕妇不能吃螃蟹

否则会导致流产是真的吗?

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用户评论

1楼 晴天涂 2018-11-04 09:03:45

看着很诱人啊

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