爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃!

发布时间:2018-09-24 09:48:58
浏览:413 小编:gx
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几乎是能保留营养成分的烹调方法

建议大家把这螃蟹蒸着吃

一般4两的螃蟹应该要蒸到18分钟以上

蒸好以后把火关掉

等三分钟再拿出来

螃蟹口感会更好一点

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图1]

Q8:大闸蟹吃法分"文吃"和"武吃"?

相传古代

文人雅士特别喜欢聚在一起品蟹

每人还会自备一套吃蟹工具

俗称"蟹八件"

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图2]

用圆头剪刀逐一剪下蟹脚

将腰圆锤对着蟹壳敲打一圈

再以长柄斧劈开背壳和肚脐

之后拿钎、镊、叉、锤或剔或夹或叉或敲

取出蟹黄、蟹膏和蟹肉

一件件工具轮番使用

现在用得多的还是剪刀、钳、长柄叉

看完上面这些

是不是觉得这吃法实在太磨叽

一时满足不了很多吃货

爱吃螃蟹的孝感人注意啦!螃蟹身上这些部位千万别吃![图3]

对于一些迫不及待的吃货来说

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用户评论

1楼 晴天涂 2018-11-04 09:03:45

看着很诱人啊

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