晶莹剔透米粒圆,孝昌太子米喜获丰收!

发布时间:2019-11-12 17:06:39
浏览:64 小编:zhm 来源:孝昌县门户网站
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孝感特产丰富,其中孝昌太子米的名气也是很大的,秋收时刻到了,目前孝昌的太子米正是收割的时候,谷粒饱满圆润,孝昌村民看到丰收景象也是开心不已。

晶莹剔透米粒圆,孝昌太子米喜获丰收![图1]

现在正是秋收的时候,在孝感市孝昌县,很多乡亲种了一种特殊的稻谷,它的名字叫太子米,现在正是收割太子米的时候,我们一起去现场看看。

在孝昌县陡山乡,一台收割机正在金色的稻田间来回穿梭,将一簇簇太子米吃进肚子里,看着眼前丰收的景象,胡师傅心里乐开了花。

陡山乡大庙村种粮大户胡建初:今年这个品质表面上看比较好,谷比较亮,比较饱满,米质不会比往年差。

这些太子米的谷粒饱满圆润,比起普通的稻谷,它们的颜值要高出不少。

县农业技术推广中心高级农艺师刘继民:这个太子米,它的谷粒是椭圆形,它这个谷是透明的,就像一块透明的玉石的颜色一样,生命之花锌元素含量较普通大米要高10%到20%以上。

专家介绍,用太子米做出的米饭有油光,口感柔软顺滑,黏而不粘口,在市场上很受青睐,它名字的由来还得从唐朝时期的一个故事说起。

县农业技术推广中心高级农艺师刘继民:相传唐高祖李渊南行的时候经过我们孝昌邹岗镇的牛迹山,有农户献太子米给他品尝之后,他感觉米很好,带回去给太子吃了以后,皇太子犹为喜爱,以后就把这个米作为皇朝贡米进贡。

太子米在孝昌县有着上千年的种植历史,2009年,孝昌太子米成为国家地理标志产品。

县农业技术推广中心高级农艺师刘继民:孝昌太子米以前主要是在我们孝昌的邹岗镇牛迹山一带在种植,现在已经扩展到我们全县的大部分乡镇,目前种植面积有两万多亩。

今年夏天,孝昌县遭遇了历史罕见的高温少雨天气,长期的干旱给种植太子米的乡亲们带来了很大的考验。

陡山乡大庙村种粮大户胡建初:天气缺水的情况下,我们这一片由政府组织了水源,以前我们这个地方,塘里都干了,就是从渠道 水库放水。

陡山乡大庙村村民:日夜抽水,我们那个泵站,从河里一直到这个地方来,潜水泵从塘里又往田里抽。

在大家的共同努力下,太子米度过了艰难的时期,产量没有受到明显的影响,到了收获的季节,乡亲们终于可以送上一口气了。

陡山乡大庙村村民:今年太子米的收成可以,我们心里蛮舒服,蛮高兴,前期的抗旱工作蛮辛苦,还没有白费。

陡山乡大庙村种粮大户胡建初:目前这个产量还可以,一亩田在1000斤以上,总面积200亩可以产个20万斤,加工米的话可以加工个12万斤左右,平均4块钱一斤,可以卖个48万块钱。

据了解,今年孝昌太子米的整体的产量和价格都和往年差不多,稻谷的收购价在每斤1块8到2块之间,加工之后非常畅销。

县农业技术推广中心高级农艺师刘继民:我们太子米多数是订单收购的,他们直接跟龙头企业联系好了,我们主要是通过当地的一些龙头企业进行加工以后,太子米公司销售到省内外,特别是上海、北京、江浙那边一带,以及武汉市,往这些地方销售。

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